Gastronomia 18 de abril de 2016
Ernesto Cafés Especiais é point dos moderninhos

Se a sua fome é também de cultura, o Ernesto Cafés Especiais é o seu lugar em Brasília. Ambiente descolado com um quê de sofisticação, o espaço é um mix de café e livraria que oferece a bebida quente mais apreciada do Brasil e petiscos delicinha para acompanhar.

BRASILIA_MATERIA_FB_Ernesto_Cafes_Especiais_EDITADA
Foto: Facebook / Ernesto Cafés Especiais

A casa utiliza grãos selecionados, moídos na hora, para garantir uma bebida fresca, rica em aroma, sabor e doçura. São mais de 20 tipos de café, em estilos que vão do Expresso tradicional aos Prensa Francesa, Aeropress ou Filtrado.

Cafés com álcool como o Irish Coffee (whisky irlandês, café, creme de leite batido e açúcar mascavo) e versões geladas (frappé) como o Café Ernesto (blend da casa, sorvete de creme, essência de avelã, Ovomaltine, borda de Nutella e granulado de castanha do caju) também fazem sucesso. Hum!

Dentre os quitutes, bolo de limão-siciliano, de chocolate com banana, tapiocas, omeletes, quiches, empanadas, cremes. E pães artesanais, preparados com farinha orgânica. Aos finais de semana tem pamonha assada na palha de milho.

O Ernesto Cafés Especiais abre de terça a sábado, das 8h às 23h, e aos domingos, até às 22h. Você tem fome de quê?


ERNESTO CAFÉS ESPECIAIS

End.: Quadra 115 Sul, bloco C, loja 14 – Asa Sul

Tel.: (61) 3345 4182