Gastronomia 14 de setembro de 2015
Coxilha dos Pampas: a tradição do churrasco gaúcho

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Foto: Site Coxilha dos Pampas

A tradição do legítimo churrasco gaúcho em Ribeirão Preto tem endereço certo: a churrascaria Coxilha dos Pampas, dos irmãos e sócios-proprietários Luiz, Antônio e Celso, naturais de Lageado (RS), ribeirão-pretanos de coração.

A variedade em cortes especiais é o ponto alto da casa: são 45 tipos oferecidos em rodízio. Destaque para a picanha em cinco estilos: nobre, bola, baby bife, suína e de búfala. Outro que faz salivar de emoção é o carneiro uruguaio carré e palheta.

Para o time dos que preferem carnes brancas, há salmão e pintado na brasa, e o delicado sabor de opções inusitadas como perdizes e codornas. Pratos quentes, saladas e um buffet com frutos do mar e tábua de queijos completam o acompanhamento.

E porque tudo o que é bom pode ficar ainda melhor, a Coxilha dos Pampas tem um amplo espaço kids com monitores e brinquedoteca com câmeras para os pais poderem acompanhar na TV a diversão da garotada. Manobristas (sem custo, oba!) no local completam o convite para este ser escolhido como o seu destino no fim de semana.


CHURRASCARIA COXILHA DOS PAMPAS

End.: Av. Presidente Castelo Branco, 1870 – Nova Ribeirânia

Tel.: (16) 3629-6017

Site: http://www.coxilhadospampas.com.br/