Roteiros 7 de março de 2019
Conheça Sabará: cidade histórica pertinho de BH

Sabará fica logo ali, pertinho de Belo Horizonte. A cidade teve origem como Arraial de Bandeirantes, em plena corrida do ouro, no fim do século XVII. Seu patrimônio arquitetônico é famoso por seus casarões, chafarizes e igrejas. E delícias da típica culinária mineira.

Centro Histórico de Sabará

Comece pelo centro da cidade, onde se encontram prédios históricos preservados dos séculos XVIII e XIX, dentre eles o Solar do Padre Corrêa (1773), em estilo Barroco Mineiro, hoje sede da prefeitura e antigo pouso de Dom Pedro I e Dom Pedro II quando em passagem pela cidade.

A Casa Azul, sem visitação interna, mas que vale pela linda fachada. A Casa de Câmara e Cadeia (1892), que hoje abriga a Biblioteca Pública. E a Casa Borba Gato, o Centro de Memória do Museu do Ouro com arquivos históricos sobre o Ciclo do Ouro no Brasil.

Chafarizes são a atração da cidade

Mas nem só os belíssimos casarões fazem a fama de Sabará, chafarizes antigos são atrações irresistíveis. Erguidos em pontos estratégicas da cidade para a distribuição da água, uma vez que não existia canalização municipal, eram pontos de encontro entre escravos (que buscava a água) e fontes de fofocas sobre as vidas privadas de seus senhores. Valem a visita: o Kaquende (1757) na Rua São Pedro, reza a lenda que quem bebe de sua água sempre volta à cidade, o do Rosário e o chafariz da Corte Real.

Igrejas com obras de Aleijadinho

Dentre as inúmeras igrejas setecentistas que encantam os visitantes estão a Nossa Senhora do Carmo (1763), com obras de Aleijadinho, a Nossa Senhora da Conceição (1710), atualmente a matriz da cidade, a Nossa Senhora do Ó (1717), da primeira fase do barroco, em estilo Nacional Português e influência chinesa, e a bela Igreja Nossa Senhora das Mercês (1781), de arquitetura singela, parte do roteiro religioso da Estrada Real.

Capela Nossa Senhora do Ó e Igreja Nossa Senhora do Pilar - Sarará - Minas Gerais
Capela Nossa Senhora do Ó e Igreja Nossa Senhora do Pilar – Sarará – Minas Gerais

 

Gastronomia em Sabará

O que é bom pode sempre melhorar. Por isso, a viagem fica completa ao se entregar aos prazeres da gastronomia mineira. O Moinho d’Água tem forno à lenha e fica num pequeno arraial, você pode se sentar embaixo de um pé de manga enquanto prova o melhor da cozinha regional. No 314 Sabarabuçu, no Centro, tem picanha suína com banana chips e azeite de oliva com ora-pro-nóbis, hum!

Já no Alambique & Armazém Jotapê, comidinha caseira num lindo imóvel com paredes de tijolos de adobe. Que tal?

Como chegar: De carro, saindo de BH, pegue pela MG-005 até a BR-262. Siga até a Avenida Exp. Romeu Jerônimo Dantas, depois a Avenida Perimetral até Sabará.

Conhece mais alguma cidade pertinho de Belo Horizonte que, assim como Sabará, merece ser visitada? Deixe a sua sugestão na área de comentários.