Gastronomia 4 de maio de 2015
Bangalô Batataria é opção diferenciada no centro de Franca

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Fotos: Reprodução / Site Bangalô Batataria

Essa é para os amantes de batatas. Batata Suíça, recheada, assada, gratinada, sim, há um restaurante em Franca especialista no assunto. Inaugurado em maio de 2001, o Bangalô Batataria é uma opção diferenciada para conhecer na cidade.

Lugar tranquilo, ambiente agradável, as estrelas da casa são as batatas suíças preparadas de forma artesanal. Entre a montagem e o forno, levam 25 minutos para atingir o ponto perfeito: crocantes por fora, macias por dentro. Hum!

Experimente a acompanhada de camarões (foto), com camarões G e extra G (250g) salteados na manteiga com ervas finas, tomate e catupiry. Outro sucesso é a vegetariana: batata Suíça ou assada de coração de alcachofra, gorgonzola, champignon e catupiry. De sobremesa, a panelinha de brigadeiro completa a vontade de voltar em breve.

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Para os carnívoros, a Picanha Grelhada (230g) vem com batata ao murro gratinada no forno com bacon e cheddar, mix de folhas. Outra dica: o Leitão na cachaça, catupiry e vinagrete foi o vencedor do Sabor de São Paulo 2014.

Ah, não quer sair do hotel? O Bangalô Batataria tem delivery e você pode pagar com cartão de crédito. Só não pode ficar na vontade de comer batatas.

BANGALÔ BATATARIA

End.: Rua Simão Caleiro, 1580 – Centro

Tel.: (16) 3722-3816 (Delivery)

Site: http://www.bangalobatataria.com/