Gastronomia 5 de março de 2015
Água Doce Cachaçaria tem boa comida, música ao vivo e muita animação

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Foto: Reprodução / Site Água Doce Cachaçaria

“Você pensa que cachaça é água? / Cachaça não é água não / Cachaça vem do alambique / E água vem do ribeirão / Pode me faltar tudo na vida / Arroz, feijão e pão Pode me faltar manteiga / E tudo mais não faz falta não / Pode me faltar o amor / (Disto eu até acho graça) / Só não quero que me falte / A danada da cachaça”, a famosa marchinha de Carnaval, nos idos 1953, já exaltava esta paixão nacional.

De lá pra cá, o ritual de beber a “pinga” evoluiu muito. Dos botecos de beira de estrada e da dose sagrada virada no balcão da esquina, hoje degustar cachaça é um momento de confraternizar com os amigos. E em grande estilo: cachaçarias superbacanas se espalham de Norte a Sul. Só da franquia Água Doce são 98 unidades pelo Brasil.

A unidade de Sertãozinho tem música ao vivo de segunda a domingo, centenas de opções entre pratos e petiscos (filé a parmegiana, escondidinho, costela), diversos tipos de bebida (sim, as cachaçarias não servem apenas água-ardente). A Caipicerva, por exemplo, é um sucesso. E, claro, tem um público pra lá de animado.

A produção brasileira de cachaça ultrapassa 1,3 bilhão de litros e emprega 450 mil pessoas. Se bons momentos não faltam para brindar, cachaça é que não vai faltar!


ÁGUA DOCE CACHAÇARIA

End.: Av Antonio Paschoal, 143 – Centro

Tel.: (16) 3947-3800

Site: http://www.aguadoce.com.br/nossas-casas-agua-doce/sertaozinho/